Minggu, 13 April 2008

pentolubaya new!

great pentolubaya give good healty, you can see in pentolubaya.blogspot.com, pentolubaya on the run, on the move. good taste!

pentolubaya - 6054010

teknik penjualan pentolubaya memiliki variasi, tetapi dalam pelaksanaannya berbeda. Terdapat bermacam - macam cara, termasuk melalui Internet.Untuk lebih tau dapat dilihat di pentolubaya.blogspot.com

Sabtu, 05 April 2008

pentolubaya - 6054010

pentolubaya adalah sebuah blog yang menceritakan tentang semua hal yang menyangkut tentang pentol di daerah ubaya. Banyak sekali penjual - penjual pentol di UBAYA yang menyebabkan pentolubaya selalu laris di dekat UBAYA

Selasa, 01 April 2008

pentolubaya new !

(pentolubaya)
just visit in front of the swalayan kampusku, various of souce u can try....
with the range price from 5rb to 10.ooo rupiahs. you can enjoy the taste!

Sabtu, 29 Maret 2008

new pentolubaya!

pentolubaya

wOro - Woro !

tAu nDa siCh... aDa pEntOl bAru lHo dI ubAya dEketNya sWalAyan iTu tUch....
tApi jUalnYa pEr-pOrsI lHo.. aDa yAng GocEng (5000) mUrah kAn??? iNi unTuk mEraSaKan sEmUanYa aLiaS caMpuR gItu Lho....

bAnyAk lHo mAcEmNya.. iNi rInciAnNya :
1. pEntoL bErbAgaI uKurAn bEsaR en' kEciL
2. gOreNgan (bUlAt en' bEntUk nDa jElaS Apa jElasInNya)
3. sIomAy (gOreNg eN' BasAh)
4. tAhu....???( tAhu tEmenNya tEmpE)

aDa lAgi bErmaCam-mAcam bUmbu yAng DiseDiakAn lHo... kOk kAyak mAsak yA?
bUmbuNya sEbagAi beRikuT :
1. sAmbAL (iNi dIreKomeNdasiKan bAgi mAkHlUk-MakhLuk yAng dEmen yAng NamAnyA pEdas, bAgi yAng TiDak jAngAn sEkali-kaLi mencOba NaNti mEncrEtZzzz LhO...)
2. sAos (aDa 2 jeNis: mEraH en' OraNge, mErAh iTu beNAr-bEnaR tIdAk pEdas, kOk yAng oRAnge aGak pEdaS)
3. kEcaP (baGi yAng suKA oR kEpeDesan)
4. BaWang gOreNg (tAmBah SeDep pOkokNya)
5. BumBu kAcanG (iNi yAng bUat beDA... kEluarAn terBaru eN' teRkiNi)

UntUk dApat mErasaKan kElesatAnya bUruaN kUnjunGi sWalayaN uBaya... dApat dIteMpuh dEngAn bErbAgai mAcam cAra :
- jAlan kAki
- nAek mObil (bAgi yAng pUnya mObil)
- naEk mOtor
- NaeK bUs uBaya (nIkmaTi pErjAlaNan bUs uBaYa, bAgi Yang Nda pErnaH nAek BuS kApaN laGI bUs tAnpA baYaR)

AyO sErbu......dIjaMin MakNyuzzzzzzzzzzz

written by : vi2@pentolubaya.blogspot.com !!!!

PENTOLUBAYA location

(6054010)
pentolubaya punya 2 lokasi di Ubaya, antara lain :
1. Di kantin Ekonomi sebelah bapak yang jualan pisang molen. Ini merupakan cabang dari pentol yang ada di luar ubaya ( terletak di deket fakultas farmasi) cuman menurut beberapa penggemar pentol, yang di dalem jumlahnya lebih dikit ( loh!?) =).jadi mending beli di luar donk....
2. Di Swalayan.
Pentol di deket swalayan ni beda ma pentol di atas, dia bumbunya cuman semacem doank. Kalo yang diatas kan ada 2 macem bumbu. nah yang disini cuma satu bumbu. Trus menurut beberapa responder gorengan di sni lebih keras ketimbang di tempat2 pentol di atas. Tapi beberapa orang juga bilang kalau siomay en sambelnya lebih maknyus di tempat ini ketimbang di tempat lainnya.
by the way...

Rabu, 26 Maret 2008

pentolubaya on the making (2)

pentolubaya

Pentol bakso adalah bahan masakan yang cukup sering digunakan
dalam berbagai menu, terutama aneka mie dan oseng2an, dan sangat mudah didapat di Indonesia, di mana saja.


Ingredients:
300 gr daging sapi atau ayam cincang
3 sdm tepung kanji (tapioca flour)
3 buah bawang putih, dihaluskan / 2 sdt garlic powder
1 butir telur, putihnya saja
1 sdt baking powder supaya baksonya mengembang bagus
1 sdt garam halus
1 buah Maggi blok
Merica bubuk secukupnya
Pala bubuk secukupnya

Air secukupnya utk merebus si pentol ^_^

Directions:
Aduk semua bahan diatas dengan blender sampai tercampur
rata dan lembut. Ulangi berkali-kali sampai halus dan lembut.

Jika terlalu sulit diblend, beri sedikit air es.

Setelah halus dan merata, bentuk menjadi bulatan2 bakso
(aka. pentol) dengan menggunakan 2 buah sendok kecil.

*Kalau malas seperti saya, ada cara yang lebih praktis;
Taruh sekepalan adonan ditelapak tangan,
Genggam seperti mengepalkan tangan dan tekan supaya memadat,
Keluarkan adonan dari ujung kepalan (diantara ibu jari dan telunjuk),
Potong membulat dengan sendok kecil.
Hasilnya tidak sebulat bakso yang dibulatkan satu persatu-satu,
tapi proses pembulatan pentol jauuuuh lebih cepat ^__^ *

Sambil membuat bulatan-bulatan, didihkan air secukupnya.

Masukkan bulatan-bulatan bakso tersebut ke dalam air mendidih

Tunggu hingga mengapung beberapa saat

Dinginkan dan siap ditambahkan pada berbagai menu masakan

others recipe : http://pentolubaya.blogspot.com/2008/03/cara-membuat-bakso-pentol.html

Selasa, 18 Maret 2008

pentolubaya on the street!

(pentolubaya)

Warung Gudeg dan Pecel Madiun
Warung di depan Makro Sidoarjo (bukan dimakronya)

Rujak Cinggur dan Gado Gado
Jl. Wedoro

Bakso dan Bakwan (BOGO)
Jl. Simo Sidomulyo (Dekat Bioskop dan SMA)

Lontong Balap Pak Gendut (Paling Top Se Surabaya)
Depan Bioskop Garuda
Jl. Kranggan

Soto Jerohan
Masuk Pasar Turi di Warung yang pojok

Minggu, 16 Maret 2008

pentolubaya

pentolubaya kini akan memposting jajanan yang ada di surabaya!
antara lain:
Tempat 1 : Mie Kedondong
lokasi jalan Kedondong gang I dan Raya Kertajaya (Depan BCA Kertajaya/sebelah Pom Bensin Kertajaya/sebelah XL shop Kertajaya.)
Tempat 2 : Pangsit Mie Ayam Tenda Biru Esempe Enam
lokasi di jalan Jawa depan SMPN 6
Tempat 3 : Mie Restu Bang Karman
Lokasi di jalan Pucang Anom Timur dekat kompleks sekolahan Muhammadiyah.
Tempat 4 : Mie Ayam Ayam Goreng Sriwijaya
Lokasi kemungkinan di setiap merchant Restoran Ayam Goreng Sriwijaya, tapi yang pernah saya coba yang di jalan Klampis, dekat Asrama Haji Sukolilo.
Tempat 5 : Bakmie BeGe (Belakang Gereja)
Lokasi di belakang Gereja Rungkut Mapan
Tempat 6 : Cwie Mie Gajah Mada Malang
Lokasi di Raya Kedung Asem depan Indomaret Ruko Komplek Pondok Nirwana Baruk Selatan
tunggu postingan pentol ubaya laiinnya!!

Sabtu, 15 Maret 2008

Lokasi pentolubaya...

pentolubaya memiliki 3 lokasi di surabaya, antara lain :
1. Di kantin Ekonomi sebelah bapak yang jualan pisang molen. by the way ini merupakan cabang dari pentol yang ada di luar ubaya ( terletak di deket fakultas farmasi) cuman menurut beberapa penggemar pentol, yang di dalem jumlahnya lebih dikit ( loh!?) =).jadi mending beli di luar donk....
2. Di deket Swalayan.
Pentol di deket swalayan ni beda ma pentol di atas, dia bumbunya cuman semacem doank. Kalo yang diatas kan ada 2 macem bumbu. nah yang disini cuma satu bumbu. Trus menurut beberapa responder gorengan di sni lebih keras ketimbang di tempat2 pentol di atas. Tapi beberapa orang juga bilang kalau siomay en sambelnya lebih maknyus di tempat ini ketimbang di tempat lainnya.
by the way...Mau pilih pentol yang mana?=)

Jumat, 14 Maret 2008

top 3 pentol dari chitramizchancutheamazingme

TOP 3 of Pentol Salome in SURABAYA:
  1. Pentol Salome dgn embel2 “Pentol UBAYA” yg sering nongkrong di deket pintu keluar kampus B UNAIR (loh, kenapa ngga diganti “Pentol UNAIR” yak?!). Keunggulan: Bersih, Enak, sambil bisa ngeliat proses penggilingan kulit siomay+pangsit gorengnya loh! :D Kekurangan: tongkrongannya di pinggir jalan raya, rame, ngantreeeee lamaaaaa bgt gila! (the one and only siyyh...), Bisa diklakson mobil berkali2 kalo ngga minggirin pantat, trus laris bgt... jadi cepet abis...at last but not least... SERING KENA OBRAKAN SATPOL PP!!! T_T

  1. Pentol Salome di tenda PK 5 Masjid Agung Surabaya (Masjid Al- Akbar). Keunggulan: Yang dagang jumlahnya lebih banyak 2 kali lipat dibanding yg dagang di Marina, bisa makan di tempat pake mangkok, bumbu kacang di tiap2 pedagang beda2 dan punya keunggulan masing2, ada tenda anti kehujanan, ada tiker, bisa sambil mesen makanan/minuman dari warung tenda yg lain, lebih murah diantara semua Pentol Salome TOP 3, beli Rp.2000/Rp.2500 udah kenyang mampus! Bahkan kalo udah langganan bisa dikasi bonus. (JAWA: diimbuhi) hakahakhak!!! :). Kekurangan: Tempatnya rada kurang bersih, pangsit gorengnya rata2 keras bgt, bikin sakit gigi. TIPS: Beli aja di pedagang yg bernama “Cak No”, karena selain Pentol Salome, beliau juga menyediakan menu andalan lainnya seperti; Jireng, Sate Kul, Sate Kerang, Kreco, Sate telor puyuh, Sate usus, Tempura, dan Martabak mini isi bihun yg ngga kalah enak!


  1. Pentol Salome di pinggiran Plaza Marina. Ngga ada pedagang yg terlalau menonjol sih, tapi mending cobain dagangan dari tiap2 pedagang biar bisa ngebandingin rasanya satu sama lain...so far rata2...enak! Keunggulan: Pedagangnya banyak, jd ngga ngantre, bentuknya juga lebih gede2, jadi istilahnya lebih murah dari pada “Pentol UBAYA”. Kelemahan: Rame pas jam pulang pegawai, suka cepet abis juga, pedagangnya sangat menjujung tinggi kedisiplinan, jadi suka galak kalo ada costumer yg nyerobot antrean, bo’ pake nyindir2 gitu...hehehe...kadang rada males beli coz banyak bapak2 tukang becak yg suka ngegodain... ;(


pentolubaya hit Sidorarjo!

Daftar jajanan sidoarjo :
Depot Talenta
- jln.Ahmad yani.
jualan pangsit mie, ayam grg kampung, bebek goreng, burung dara, rawon, pecel.

Depot BR - di Perumahan Pondok Jati, Blok BR-3, Sudoarjo,
jualan Mie Ayam.

Mie Goreng Djowo Pak Adi, di Ruko Delta Sari Baru,
jualan Mie Goreng/Kuah/Nasi Goreng.

Ikan Bakar GEC,di Pasar Ikan Tambak Oso Sedati,
jualan Semua Jenis Sea Food.

Warung Wak Yam, Jalan Raya Utama menuju Sidoarjo (ada dua, satu di dekat bursa Kupang Sidoarjo, satunya di Buduran).,
jualan Ikan Bakar & Masakan Jawa.

Bagor,di Jl Sudirman Bogor,
jualan Nasi uduk,pepes tuna,pepes udang.dll

Nasi Uduk Bu Saring,di Taman Pinang Indah,
jualan Nasi Uduk.

outlet rasa Bu Asob,Perum Deltasari Waru blok BD, masuk perum deltasari ada taman langsung kekiri, terus ada bunderan taman terus aja udah keliatan di pjok tempatnya......,
jualan buryam, sayur asem, nasi timbel.

Kamis, 13 Maret 2008

testimonial from pentolubaya freakers!

nih testimonial yang dikumpulin dari anak2 ubaya tentang pentolubaya
"....enak dan maknyus, whuuuzzzz" - Bambang (Hukum-2005)
"....UeeeNaaaaaaakkkk pUoL........." - Vina (Ekonomi-2003)
"....Makanan wajib tuch...^____^" - Lusi (Infor-2004)
"....Enak di jamin halal deh....rugi kok gak coba " - Lestari (Hukum-2001)
"....Haujek tenan...... " - Alberth (Ekonomi-2007)
"....Mengugah selera deh..." - Budi (Ekonomi-2007)

cara membuat bakso pentol

pembuatan pentolubaya
Ingredients:
300 gr daging sapi atau ayam cincang
3 sdm tepung kanji (tapioca flour)
3 buah bawang putih, dihaluskan / 2 sdt garlic powder
1 butir telur, putihnya saja
1 sdt baking powder supaya baksonya mengembang bagus
1 sdt garam halus
1 buah Maggi blok
Merica bubuk secukupnya
Pala bubuk secukupnya

Air secukupnya utk merebus si pentol ^_^

Directions:
Aduk semua bahan diatas dengan blender sampai tercampur
rata dan lembut. Ulangi berkali-kali sampai halus dan lembut.

Jika terlalu sulit diblend, beri sedikit air es.

Setelah halus dan merata, bentuk menjadi bulatan2 bakso
(aka. pentol) dengan menggunakan 2 buah sendok kecil.

*Kalau malas seperti saya, ada cara yang lebih praktis;
Taruh sekepalan adonan ditelapak tangan,
Genggam seperti mengepalkan tangan dan tekan supaya memadat,
Keluarkan adonan dari ujung kepalan (diantara ibu jari dan telunjuk),
Potong membulat dengan sendok kecil.
Hasilnya tidak sebulat bakso yang dibulatkan satu persatu-satu,
tapi proses pembulatan pentol jauuuuh lebih cepat ^__^ *

Rabu, 12 Maret 2008

jajanan wajib di surabaya....

yabng pingin makanan khas arab datangi saja di jalan ampel, deket skul muhamadiah BUBUR MARIAM(bubur kacang ijo dengan kambing dan roti mariam)

pingin makan bakar2 yang murah mending di resto ikan bakar sunda di jalan darma husada 2 orang cuma 30rebu ikan kakap merah 1 ekor

Pingin makan sate?
kalo sate kambing mending di jalan ampel dijamin kambing murni 1 porsi 11rebu nasinya pake nasi kebuli

sate ayam paling enak dijalan kartini *tp skr rada mahal* atawa di jalan kedungdoro

Soto ayam?
Di jalan darmahusada sbelah resto ikan bakar sunda terkenal seporsi biasa cuma 5rebu tp banyak ada porsi spesial 9rebu 2x porsi biasa+jerohan

pangsit mie?
Kunjungi di jembatan merah plaza "Mie Jembatan Merah" pas depan JMP ada bermacam2 pangsit mie...

Lontong kupang khas surabaya
Ke jalan kenjeran lama yang bisa liat langsung pante seporsi cuma 3,500 sate nya 10=5000

Ayam Penyet Bu kris di manyar kertoarjo
Nasi Udang Bu Rudi Di dharmahusada
Soto Ayam katanya di Jalan Ambengan Enak cuma rada mahal.
Soto Madura di Genteng Besar
Tahu Campur Sumsum Lamongan, di depan RS. Adhi Husada Jl. Kapasari
enjoy!

Selasa, 11 Maret 2008

Jenis dari pentolubaya

pentolubaya terdiri atas 3 jenis yaitu :
1. pentol kecil
pentol ini berbahan dasar daging dan hanya berharga rp 150 rupiah. pentol ini merupakan salah satu favorit dari para mahasiswa dan mahasiswi di Ubaya.
2. siomai
siomai menempati urutan favorit ketiga setelah pentol kecil dan gorengan. Harga dari siomai ini adalah rp 150 rupiah. bentuknya kecil dan dapat menggugah seleramu.
3. gorengan
gorengan menjadi salah satu favorit dari para penggemar pentolubaya. gorengan yang renyah dan gurih mampu menempatkan diri di dalam citarasa dari para penggemarnya. gorengan ini hargganya lebih murah dari siomai dan pentol kecil yaitu rp 100 rupiah.
4. pentol puyuh.
pentol puyuh adalah yang paling mahal diantara item pentolubaya yang lain. pentol puyuh ini berharga rp 500 rupiah dimana di dalam pentol terdapat puyuh yang dapat menggugah selera.
enjoy!

Senin, 10 Maret 2008

welcome to pentolubaya!

selamat datang di blog resmi dari pentolubaya, blog ini dibuat sebagai ajang sharing dan berita - berita yang berhubungan dengan makanan rakyat yang bernama pentol ini. blog ini akan memuat update terbaru dari pentolubaya, segala sesuatu tentang rasa dan harga dari pentolubaya. Dan juga akan memuat resep serta ulasan makanan - makanan rakyat khususnya pentol. Las but bot least welcome to pentolubaya.blogspot.com , enjoy the blog here.......